Eine überraschende Frucht könnte muskelstärkendes Potenzial haben – besonders für Frauen.
Die meisten Menschen wissen, dass der Erhalt der Muskelkraft Arbeit erfordert – vor allem im Alter.
Doch neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es eine überraschend einfache Ergänzung der Ernährung geben könnte, die den Muskeln einen Schub verleiht: Trauben.
Eine Studie von Wissenschaftlern der Western New England University in Massachusetts ergab, dass regelmäßiger Traubenkonsum bei Mäusen Gene aktivieren kann, die mit Muskelwachstum in Verbindung stehen – und gleichzeitig solche unterdrückt, die für den Muskelabbau verantwortlich sind.
Muskelstärkende Gene?
Im Experiment wurden die Mäuse in zwei Gruppen aufgeteilt: Eine erhielt zweimal täglich Trauben, die andere nicht. Im Laufe der Zeit zeigten die traubenfressenden Mäuse genetische Veränderungen im Muskelgewebe.
Die Forscher stellten fest, dass Gene, die am Muskelaufbau beteiligt sind, aktiver wurden, während Gene, die mit Muskelabbau zusammenhängen, herunterreguliert wurden.
Besonders auffällig war, dass weibliche Mäuse die deutlichsten Veränderungen zeigten: Ihre Muskeln entwickelten Eigenschaften, die sonst eher bei männlichen Mäusen auftreten.
Obwohl die Studie an Tieren durchgeführt wurde, deuten die Ergebnisse darauf hin, dass bestimmte natürliche Inhaltsstoffe der Trauben möglicherweise auf genetischer Ebene den Muskelerhalt beeinflussen können.
Warum Trauben? Alles dreht sich um sekundäre Pflanzenstoffe
Trauben sind reich an sekundären Pflanzenstoffen – natürlichen Verbindungen aus Pflanzen, die bereits für ihre positiven Wirkungen auf Herz, Haut und Verdauung bekannt sind. Diese neue Forschung könnte der Liste eine weitere mögliche Wirkung hinzufügen: die Unterstützung der Muskelkraft.
Sekundäre Pflanzenstoffe wie Resveratrol, das in der Schale von Trauben vorkommt, besitzen antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Sie könnten bei der Aktivierung von Prozessen im Körper helfen, die den Muskelabbau verlangsamen.
Auch wenn es sich um erste Forschungsergebnisse handelt, eröffnet sie die Möglichkeit weiterer Studien darüber, wie bestimmte Früchte den altersbedingten Muskelabbau – auch Sarkopenie genannt – verzögern oder verhindern könnten.
Was das für Sie bedeutet
Sollten sich die Ergebnisse beim Menschen bestätigen, könnte es bedeuten, dass ein höherer Traubenkonsum – ob frisch, als Saft oder getrocknet als Rosinen – langfristig zu einer besseren Muskelgesundheit beitragen kann.
Die Forscher planen bereits Anschlussstudien mit menschlichen Teilnehmern, um herauszufinden, ob sich die vielversprechenden Ergebnisse in der Praxis bestätigen lassen.
Bis dahin könnte es sinnvoll (und lecker) sein, Trauben in eine ausgewogene Ernährung zu integrieren – kombiniert mit regelmäßiger Bewegung und ausreichender Proteinzufuhr.
„Das bedeutet nicht, dass Trauben das Fitnessstudio ersetzen“, betonen die Forscher. „Aber sie könnten dabei helfen, stark zu bleiben – besonders im Alter.“
Der Artikel basiert auf Informationen aus Illustrated Science.
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