August M
Ein beliebtes Produkt einer Bagel-Kette wird aufgrund eines Kennzeichnungsfehlers aus den Regalen genommen, nachdem Bedenken hinsichtlich versteckter Allergene aufgekommen sind. Gesundheitsbehörden erklären, dass das Problem für bestimmte Verbraucher ein Risiko darstellen könnte, obwohl bislang keine Erkrankungen gemeldet wurden.
Der Rückruf betrifft eine begrenzte Charge, doch die Behörden betonen, dass selbst kleine Fehler im Zusammenhang mit Allergenen schwerwiegende Folgen haben können.
Risiko durch Kennzeichnungsfehler
Laut EatingWell berichtete die US-amerikanische Food & Drug Administration über einen Rückruf von Frischkäse, der an Filialen von Einstein Bros. Bagels in mehreren westlichen Bundesstaaten geliefert wurde.
Der Hersteller Schreiber Foods, Inc. ruft 144 Kartons seines Honey Almond Cream Cheese Spread zurück, nachdem festgestellt wurde, dass auf einigen Verpackungen Mandeln nicht ordnungsgemäß angegeben waren.
Während der Deckel die Geschmacksrichtung korrekt auswies, war der Becher selbst als natur gekennzeichnet, was zu einer Diskrepanz führte, die Verbraucher über den Inhalt des Produkts irreführen könnte.
Gefahr durch Allergien erklärt
Experten weisen darauf hin, dass nicht deklarierte Allergene zu den häufigsten Ursachen für Lebensmittelrückrufe gehören, da bereits kleine Mengen bei empfindlichen Personen schwere Reaktionen auslösen können.
In diesem Fall könnten Menschen mit Mandelallergie das Produkt unwissentlich konsumieren und wären aufgrund der falschen Kennzeichnung einem Risiko ausgesetzt.
Die betroffenen Produkte wurden in Geschäfte in Colorado, Utah, New Mexico und Wyoming geliefert und sind mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „Best If Used By Jul 21, 2026 LO“ gekennzeichnet.
Was Kunden tun sollten
Der Rückruf wurde freiwillig vom Hersteller veranlasst, und bislang wurden keine Erkrankungen gemeldet.
Verbraucher, die das Produkt möglicherweise gekauft haben, werden aufgefordert, es gegen Erstattung des Kaufpreises an die Verkaufsstelle zurückzugeben.
Schreiber Foods empfiehlt zudem, sich für weitere Unterstützung über die offizielle Website an Einstein Bros. Bagels zu wenden.
Quellen: EatingWell, U.S. Food & Drug Administration