382 Tage ohne Nahrung: Der Rekord, der Ärzte noch immer schockiert

Angus Barbieri begann sein Fasten am 14. Juni 1965 im Maryfield Hospital in Dundee und wog damals etwa 207 Kilogramm, berichten Diabetes.co.uk und die Ausgabe von Guinness World Records aus dem Jahr 1971.

Was als kurze, überwachte Fastenkur geplant war, entwickelte sich zu etwas weitaus Ungewöhnlicherem. Barbieri entschied sich weiterzumachen, fest entschlossen, sein Zielgewicht zu erreichen.

In den folgenden Monaten nahm er keine feste Nahrung zu sich. Seine Aufnahme beschränkte sich auf Wasser, Tee, Kaffee und verordnete Ergänzungsmittel, darunter Vitamine und Elektrolyte.

Sein Fall wurde später von Guinness als das längste dokumentierte Fasten anerkannt. Die Organisation hat sich inzwischen davon distanziert, solche Rekorde aus Sicherheitsgründen zu fördern.

Wie sich sein Körper anpasste

Was die Ärzte damals besonders bemerkenswert fanden, war, wie sich Barbieris Körper anpasste. Statt eines sofortigen Zusammenbruchs trat sein Körper in die Ketose ein, einen Stoffwechselzustand, in dem gespeichertes Fett zur primären Energiequelle wird.

Er blieb nicht während des gesamten Zeitraums im Krankenhaus. Einen Großteil der Zeit verbrachte er zu Hause in Tayport und kehrte regelmäßig zur medizinischen Überwachung zurück, etwa für Blut- und Urinuntersuchungen.

Mit der Zeit schien sein Hungergefühl nachzulassen. Sein Alltag wurde stark kontrolliert und konzentrierte sich auf Flüssigkeiten sowie regelmäßige klinische Überwachung statt auf Mahlzeiten.

Klinische Befunde zeigten in den späteren Phasen sehr niedrige Blutzuckerwerte. Dennoch wurden während des Fastens selbst keine unmittelbaren schwerwiegenden Komplikationen festgestellt, so Diabetes.co.uk.

Eine vorsichtige Rückkehr

Ende Juni 1966, nach 382 Tagen, hatte Barbieri sein Gewicht auf etwa 82 Kilogramm reduziert. Die Wiedereinführung von Nahrung erfolgte schrittweise, um seinen Körper nicht zu überfordern.

Als er schließlich wieder aß, erregte dieser Moment mediale Aufmerksamkeit.

„Ich habe vergessen, wie Essen schmeckt … Es ging gut hinunter. Ich fühle mich ein wenig satt, aber ich habe es sehr genossen“, sagte er damals Reportern, laut einer alten Ausgabe der Chicago Tribune.

Nachfolgende, in der medizinischen Fachliteratur zitierte Forschung zeigte, dass er Jahre später ein stabiles Gewicht von etwa 89 Kilogramm hielt.

In der Märzausgabe 1973 des Postgraduate Medical Journal heißt es: „Nach 100 Tagen des Fastens kam es zu einer deutlichen und anhaltenden Zunahme der Ausscheidung von Harnkationen und anorganischem Phosphat, die bis dahin minimal gewesen war. Längeres Fasten bei diesem Patienten hatte keine schädlichen Auswirkungen.“

Heute wird sein Fall häufig im Zusammenhang mit modernen Fastentrends diskutiert. Während intermittierendes Fasten inzwischen auf mögliche metabolische Vorteile untersucht wird, warnen Experten davor, dass extremes, langanhaltendes Fasten erhebliche Risiken birgt.

Diabetes.co.uk weist darauf hin, dass längere Zeiträume ohne Nahrung zu Herzkomplikationen oder zum Tod führen können, insbesondere ohne medizinische Überwachung.

Barbieris Erfahrung bleibt ein Ausnahmefall und kein Modell, trägt jedoch weiterhin zum Verständnis von Hungerzuständen, Stoffwechsel und der Anpassungsfähigkeit des Körpers bei.

Quellen: Diabetes.co.uk, Guinness World Records, Postgraduate Medical Journal