Basilikum gehört zu den beliebtesten Kräutern in deutschen Küchen. Doch während das Kraut im Sommer in voller Pracht gedeiht, stellt der Winter eine besondere Herausforderung dar, da Basilikum nicht winterhart ist.
Besonders für Hobbygärtner, die eine spezielle Sorte kultiviert haben oder ihr Basilikum aus dem Urlaub mitgebracht haben, kann das Überwintern wichtig sein, um die Pflanze nicht zu verlieren.
Basilikum, ob einjährig oder mehrjährig, benötigt spezielle Pflege, um die kalten Monate zu überstehen.
Wie myHomebook berichtet, ist es entscheidend, das Basilikum rechtzeitig ins Haus zu holen, bevor die Temperaturen unter zehn Grad fallen.
Eine nährstoffreiche Erde und eine gute Drainage im Topf sind essenziell, um Staunässe zu vermeiden. Auch der Standort sollte sorgfältig gewählt werden.
Basilikum liebt es warm und hell, weshalb eine Pflanzenlampe helfen kann, die Lichtverhältnisse in den dunklen Wintermonaten zu verbessern.
Ein weiterer Tipp: Im Winter sollte das Basilikum möglichst in Ruhe gelassen und nicht geerntet werden, da es seinen „Winterschlaf“ benötigt.