Große Übersichtsstudie stellt hype um intermittierendes fasten infrage

Doch eine umfassende wissenschaftliche Überprüfung legt nahe, dass dieser Ansatz gegenüber herkömmlichen Diäten keinen klaren Vorteil bietet.

Begrenzter Gewichtsverlust

Laut einer Berichterstattung des Guardian analysierten Forscher Daten aus 22 randomisierten klinischen Studien mit 1.995 Erwachsenen auf mehreren Kontinenten.

Die nach den Goldstandard-Methoden von Cochrane durchgeführte Übersichtsarbeit ergab, dass übergewichtige oder adipöse Personen ähnlich viel Gewicht verloren – unabhängig davon, ob sie intermittierendes Fasten praktizierten oder einer traditionellen Kalorienreduktion folgten.

Im Durchschnitt führte Fasten zu einem Gewichtsverlust von etwa 3 % des Körpergewichts – unterhalb der 5 %, die Ärzte in der Regel als klinisch bedeutsam ansehen. Die Studien untersuchten Ergebnisse über einen Zeitraum von maximal zwölf Monaten.

Keine „Wunderlösung“

Dr. Luis Garegnani, Hauptautor und Leiter des Cochrane Associate Centre am Italienischen Krankenhaus von Buenos Aires, sagte, die Erwartungen an das Fasten sollten realistisch bleiben.

„Intermittierendes Fasten ist keine Wunderlösung, kann aber eine von mehreren Optionen im Gewichtsmanagement sein“, sagte er. „Es führt wahrscheinlich zu ähnlichen Ergebnissen wie traditionelle Ernährungsansätze zur Gewichtsabnahme. Es scheint nicht eindeutig besser zu sein, aber auch nicht schlechter.“

Die Analyse bewertete verschiedene Fastenmodelle, darunter alternierendes Fasten, die 5:2-Diät und zeitlich begrenztes Essen.

Beliebt, aber unklare Vorteile

Abgesehen von einem moderaten Gewichtsverlust fanden die Forscher keine überzeugenden Belege dafür, dass Fasten die Lebensqualität stärker verbessert als andere Diäten.

Garegnani wies darauf hin, dass viele Studien in diesem Bereich kurzfristig angelegt und von unterschiedlicher Qualität seien, was eindeutige Schlussfolgerungen erschwere. Keine der 22 Studien habe die Teilnehmer nach ihrer Zufriedenheit mit dem intermittierenden Fasten befragt.

Dr. Zhila Semnani-Azad von der National University of Singapore, die nicht an der Analyse beteiligt war, sagte, der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme könne die Ergebnisse beeinflussen, da der Stoffwechsel eng mit dem zirkadianen Rhythmus verknüpft sei.

Reaktionen von Experten

Maik Pietzner, Professor am Berlin Institute of Health an der Charité, zeigte sich überrascht, dass der Gewichtsverlust im Vergleich zu keiner Maßnahme so gering ausfiel.

„Wenn sich Menschen mit solchen Diätformen besser fühlen, würde ich sie nicht davon abhalten. Aber diese Arbeit und andere auf diesem Gebiet zeigen klar, dass es keine belastbaren Belege für positive Effekte über einen möglicherweise moderaten Gewichtsverlust hinaus gibt“, sagte er.

Er fügte hinzu, dass der Körper zwar Phasen ohne Nahrung tolerieren könne, dies jedoch nicht zwangsläufig zu einer besseren Leistungsfähigkeit oder langfristigen Vorteilen führe.

Forscher betonen, dass weitere hochwertige und langfristige Studien notwendig seien, um die möglichen gesundheitlichen Auswirkungen des intermittierenden Fastens genauer zu klären.

Quelle: Berichterstattung des Guardian.