Amalie Lindelof
They made chips that taste like batteries, and people are loving them.
Ein seltsamer neuer Snack
Ein niederländisches Snackunternehmen sorgt derzeit für Aufsehen – mit vielleicht der seltsamsten Chips-Geschmacksrichtung aller Zeiten: 9-Volt-Batterie.
Die neuen Tortilla-Chips der Marke Rewind sollen den prickelnden, metallischen Geschmack nachahmen, an den sich viele Kinder der 90er erinnern – wenn sie ihre Zunge an eine Batterie hielten.
Ein Albtraum für die Lebensmittelsicherheit?
Auch wenn es wie ein lebensmittelrechtlicher Albtraum klingt, betont das Unternehmen, dass keinerlei echte Batteriematerialien verwendet wurden.
Nur sichere, essbare Zutaten, die das vertraute (und bizarre) Gefühl hervorrufen sollen.
Was steckt wirklich in einem Chip mit Batteriegeschmack?
Rewind arbeitete dafür mit dem Koch und Aromaspezialisten Mattias Larsson zusammen, der zugab, dass dieser Auftrag alles andere als gewöhnlich war.
„Es war definitiv ein ungewöhnliches Briefing“, sagte er laut OC.
Um den Effekt nachzuahmen, verwendete das Team Zitronensäure und Natriumbicarbonat für das prickelnde Gefühl auf der Zunge sowie Mineralsalze, um den metallischen Beigeschmack zu erzeugen.
„Das Ergebnis ist überraschend lecker“, so Larsson. „Es ist definitiv ein Geschmack, der Neugier weckt.“
Ein nostalgischer (und essbarer) Rückblick
Die Produkteinführung ist Teil der Rewind-Mission, skurrile, nostalgische Erlebnisse über Snacks wieder aufleben zu lassen.
Laut Antti Lauronen, dem kreativen Kopf hinter dem Projekt, geht es darum, „geteilte, schräge Erinnerungen“ anzusprechen.
„Rewind ist eine Marke, die von Nostalgie inspiriert ist“, so Lauronen. „Also dachten wir: Was wäre ein besserer Start, als eines der seltsamsten und doch universellsten Kindheitserlebnisse aufzugreifen?“
Vorerst nur in den Niederlanden
Momentan sind die 9-Volt-Batterie-Tortilla-Chips nur in den Niederlanden erhältlich.
Doch Rewind plant bereits den europaweiten Rollout – bald könnten also Snackliebhaber in ganz Europa die Gelegenheit bekommen, den Geschmack von Strom zu erleben.
Neugierig auf mehr?
Das ist übrigens nicht der einzige seltsame Geschmack, der gerade für Schlagzeilen sorgt.
In der Welt der Lebensmittel gab es kürzlich auch Soda mit Dumpling-Geschmack und sogar Meerschweinchen-Eis in Ecuador.
Egal, ob du verrückte Snacks liebst oder einfach eine schräge Geschichte genießt – Rewinds neuester Launch sorgt definitiv für einen echten Geschmacks-Schock.
