Jens Asbjørn Bøgen
Die neuen Richtlinien könnten schon diesen Monat kommen.
Die neuen Richtlinien könnten schon diesen Monat kommen.
Was passiert da gerade?
Die neuen Ernährungsempfehlungen der US-Regierung könnten schon diesen Monat erscheinen – und dabei die langjährige Empfehlung zur Begrenzung des Alkoholkonsums aufgeben, berichten Quellen gegenüber Reuters.
Anstatt wie bisher ein bis zwei Getränke pro Tag als akzeptabel zu bezeichnen, soll die neue Linie lediglich zu maßvollem Konsum aufrufen.
Mehr Vorsicht, weniger Zahlen
Statt konkrete Mengenangaben zu machen, soll die überarbeitete Richtlinie einen kurzen Hinweis enthalten, dass Amerikaner ihren Alkoholkonsum aufgrund gesundheitlicher Risiken einschränken sollten.
Alte Empfehlungen setzen weiterhin auf „Maß halten“
Die derzeitige Empfehlung beschränkt den Konsum auf ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei für Männer – ein Maß, das oft als „moderat“ bezeichnet wird.
Diese Zahlen könnten jedoch bald nur noch im Anhang erscheinen, während der Haupttext auf allgemeinere Formulierungen umstellt.
Alleingang mit Maß
Während Großbritannien einen Wochenhöchstwert von 14 Einheiten vorsieht, geht Kanada deutlich weiter: Dort wird vor Gesundheitsrisiken bereits ab zwei Getränken pro Woche gewarnt.
Widersprüchliche Studien, begrenzte Evidenz
Laut Reuters besteht einer der Gründe für das Streichen fester Grenzwerte darin, dass es keine eindeutige wissenschaftliche Basis dafür gibt.
Ein Regierungsvertreter erklärte gegenüber Reuters, dass die Beweislage für exakte Tagesgrenzen nicht ausreichend sei – die Sprache der neuen Richtlinien solle nur auf soliden Erkenntnissen beruhen.
Von Brustkrebs bis Schlaganfall
Einige Studien deuten darauf hin, dass leichter Alkoholkonsum das Schlaganfallrisiko senken könnte. Andere wiederum warnen vor ernsthaften Gefahren.
Selbst moderater Konsum wurde mit einem erhöhten Risiko für Brustkrebs und andere gesundheitliche Probleme in Verbindung gebracht. Ein Bericht zeigte, dass das Sterberisiko bereits bei geringem Alkoholkonsum steigt.
Schweigen der Behörden
Trotz der weitreichenden Bedeutung der Änderungen haben sich weder das US-Gesundheitsministerium (HHS) noch das Landwirtschaftsministerium (USDA) öffentlich geäußert.
Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr. konzentriert sich derweil auf den Fokus auf vollwertige Ernährung – zum Thema Alkohol schweigt er bislang.
Expertenmeinungen gehen auseinander
Einige Gesundheitsexperten befürchten, dass der Verzicht auf Zahlen die Aussagekraft der Empfehlungen schwächt.
Eva Greenthal vom Center for Science in the Public Interest kritisiert die vage Sprache – sie befürchtet, dass dadurch ernsthafte Risiken wie Brustkrebs verharmlost werden könnten.
Von täglichem Rat zum Einzeiler
Nach Informationen von Reuters könnte die neue Alkohol-Empfehlung auf ein oder zwei Sätze reduziert werden.
Zwar bleibe „Maß halten“ die Kernaussage, doch das Weglassen konkreter Tagesgrenzen sei ein bedeutender Wandel in der Kommunikation über alkoholbedingte Gesundheitsrisiken in den USA.
Alle fünf Jahre überarbeitet
Die „Dietary Guidelines for Americans“ werden alle fünf Jahre vom HHS und USDA aktualisiert. Die nächste Ausgabe könnte bereits in diesem Monat erscheinen.
Die USA begannen Anfang der 1980er Jahre mit der Entwicklung offizieller Richtlinien zum Alkoholkonsum. 1984 wurde das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum mit dem „National Minimum Drinking Age Act“ landesweit auf 21 Jahre festgelegt.