Kenneth Glad
Die Zusammensetzung der russischen Agrarexporte verschiebt sich. Getreide liegt weiterhin vorn, dominiert jedoch nicht mehr in dem Maße wie noch vor einem Jahr.
Daten des föderalen Zentrums Agroexport, zitiert von Interfax, zeigen, dass Getreide 2025 einen Anteil von 27 % am Exportwert hatte, gegenüber 37 % im Jahr 2024. Das ist ein deutlicher Rückgang in relativen Zahlen – auch wenn die gesamten Getreidelieferungen nicht eingebrochen sind.
Auffällig ist, dass alles andere schneller wächst.
Andere Kategorien gewinnen stetig an Anteil. Laut Agroexport machen Öl- und Fettprodukte inzwischen 22 % des Exportwerts aus, während Erzeugnisse der Lebensmittelindustrie sowie Fisch und Meeresfrüchte jeweils 14 % erreicht haben. Vor einigen Jahren lagen diese Segmente noch deutlich hinter dem Getreide zurück.
Dieser Wandel zeichnet sich bereits seit einiger Zeit ab. Landwirtschaftsministerin Oksana Lut hat zuvor erklärt, Russland wolle den Anteil von Getreide bis 2030 auf etwa 25 % senken. „Die Exporte konzentrieren sich zunehmend auf Lieferungen von Produkten mit hoher Wertschöpfung“, sagte sie laut Interfax.
Jüngste Handelszahlen stützen diese Entwicklung – zumindest teilweise. Eine Auswertung von Agroexport zeigt, dass die Exporte von Fleisch- und Milchprodukten in den vergangenen fünf Jahren durchschnittlich um mehr als 14 % pro Jahr gewachsen sind. Auch Öle und Fette haben stetig zugelegt, während verarbeitete Lebensmittel ein langsameres, aber kontinuierliches Wachstum aufweisen.
Getreide zeigt ein anderes Bild. Auf Basis derselben Datengrundlage sind die Exporte in diesem Zeitraum weitgehend stagnierend geblieben und im Durchschnitt leicht zurückgegangen.
Schnell wachsende Nischen und größere Reichweite
Einige der stärksten Zuwächse kommen aus kleineren Kategorien. Agroexport hebt deutliche Anstiege bei Lieferungen von Lammfleisch, lebenden Tieren, Sonnenblumensamen, Zucker und Nebenprodukten aus der Schweineverarbeitung hervor. Diese bilden noch nicht das Rückgrat der Exporte, wachsen jedoch schnell.
Insgesamt exportierte Russland 2025 landwirtschaftliche Erzeugnisse im Wert von rund 41,6 Milliarden US-Dollar, so die Schätzungen von Agroexport. Der Föderale Zolldienst meldet eine etwas niedrigere Zahl, vor allem weil er bestimmte Kategorien – wie etwa Fisch und Meeresfrüchte, die außerhalb der russischen Zollzone gefangen werden – nicht einbezieht, die bei Agroexport enthalten sind. Das Exportvolumen erreichte 83,3 Millionen Tonnen.
Die Nachfrage bleibt geografisch breit gefächert. Wie Agroexport feststellt, belieferte Russland im vergangenen Jahr mehr als 170 Länder mit landwirtschaftlichen Produkten. China blieb mit 7,7 Milliarden US-Dollar der größte Abnehmer, gefolgt von Belarus, Kasachstan, der Türkei, dem Iran und Ägypten.
Die Exporttätigkeit ist auch innerhalb Russlands konzentriert. Daten von Agroexport zeigen, dass eine relativ kleine Gruppe von Regionen – darunter Moskau und die Region Rostow – den Großteil des Exportwerts ausmacht, was ihre etablierte Rolle in den Handelsströmen widerspiegelt.
Warum der Getreideanteil sinkt
Es gibt keine einzelne Erklärung für den Rückgang des Getreideanteils, und die Daten lassen unterschiedliche Interpretationen zu.
Eine naheliegende Möglichkeit ist, dass andere Kategorien schneller wachsen und Getreide dadurch relativ kleiner erscheint. Ein weiterer Faktor könnte die Inlandsnachfrage sein. Einige Analysten vermuten, dass Russland mehr Getreide für den heimischen Verbrauch zurückhält, was das Exportwachstum natürlich begrenzen würde, selbst wenn die Produktion stark bleibt.
Auch die Margen spielen eine Rolle. Verarbeitete Produkte und tierische Erzeugnisse erzielen in der Regel höhere Erträge als der Export von Rohgetreide. Das schafft Anreize, sich stärker auf Produkte mit höherer Wertschöpfung zu verlagern – ein Muster, das auch bei anderen großen Agrarexporteuren zu beobachten ist.
Dennoch ist die Lage nicht eindeutig. Getreide bleibt ein zentraler Bestandteil des russischen Exportprofils, und die weltweite Nachfrage ist weiterhin erheblich. Doch das Gleichgewicht verschiebt sich.
Für Importländer könnte dieser Wandel langfristig von Bedeutung sein. Wenn ein größerer Teil der russischen Produktion für den Binnenmarkt oder für höherwertige Exporte verwendet wird, könnte das Angebot an Getreide auf den Weltmärkten knapper werden – insbesondere in Phasen hoher Nachfrage.
Quellen: Interfax, Agroexport Federal Center