Haferkleie zum Frühstück: Der Schlüssel zur Fettverbrennung?

Amalie L.

1 Tag vor

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16/01/2025
Gesundheit
Foto: Pixabay
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Der Morgen beginnt für viele mit der Frage: Was essen, um fit in den Tag zu starten?

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Wer abnehmen möchte, sollte einen genaueren Blick auf Haferflocken werfen – genauer gesagt auf Haferkleie. 

Diese nährstoffreiche Variante der Haferflocken gilt als wahres Multitalent, wenn es um Sättigung und Fettverbrennung geht.

Das berichtet die Zeitung Freundin.

Warum ist Haferkleie so effektiv?

Haferkleie wird aus den äußeren Schichten und dem Keimling des Haferkorns hergestellt. Sie enthält beeindruckende 15 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm, deutlich mehr als herkömmliche Haferflocken mit etwa 10 Gramm.

Ballaststoffe fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl – ein entscheidender Faktor beim Abnehmen. Auch in puncto Kalorien liegt Haferkleie vorn: Sie enthält zwischen 240 und 330 kcal pro 100 Gramm, während normale Haferflocken rund 350 kcal aufweisen.

Die richtige Zubereitung macht den Unterschied

Ein Frühstück mit Haferkleie kann vielfältig gestaltet werden, sollte aber clever kombiniert sein. Eine Mischung aus Haferkleie, Chia-Samen, griechischem Joghurt oder Nüssen liefert eine ideale Balance aus Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten.

Zusätze wie Zimt und Ingwer geben nicht nur Geschmack, sondern kurbeln auch den Stoffwechsel an. Um Kalorien zu sparen, empfiehlt es sich, die Haferkleie in Wasser statt in Milch einzuweichen.

Das perfekte Getränk: Gurkenwasser

Für den Extra-Schub kann ein selbstgemachtes Gurkenwasser sorgen. Dieses Getränk, bestehend aus Gurke, Zitrone, Ingwer, Aloe-Vera-Saft und frischen Kräutern, bringt den Stoffwechsel in Schwung und erfrischt gleichzeitig.

Mehr als nur Fettverbrennung

Neben der Unterstützung beim Abnehmen punktet Haferkleie mit weiteren Vorteilen. Ihre Ballaststoffe und Antioxidantien können das Risiko für Herzerkrankungen senken, den Cholesterinspiegel regulieren und Entzündungen vorbeugen. Besonders Menschen mit Diabetes profitieren von der blutzuckerregulierenden Wirkung.

Ein Start in den Tag mit Haferkleie ist also nicht nur gesund, sondern auch ein effektiver Weg, den Körper in Balance zu bringen und langfristig fit zu bleiben.