Amalie L.
Egal, ob Sie gesunde Mittagessen für die Woche vorbereiten oder einen schnellen Partysnack brauchen, den alle lieben werden – diese herzhaften Brötchen sind ein echter Volltreffer.
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Viel Protein, wenig Aufwand – diese herzhaften, einfach zuzubereitenden Pizzabrötchen werden garantiert zu Ihrem neuen Lieblingssnack, ganz ohne schlechtes Gewissen.
Abnehmen heißt nicht, auf Lieblingsgerichte zu verzichten.
Wenn Sie Lust auf etwas Deftiges, Käsehaltiges und absolut Sättigendes haben, werden diese proteinreichen Pizzabrötchen nach einem Rezept von Freundin genau das Richtige für Sie sein.
Mit einer Basis aus körnigem Frischkäse und Eiern sind sie nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe, die lange satt machen und Energie liefern.
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Egal, ob Sie gesunde Mittagessen für die Woche vorbereiten oder einen schnellen Partysnack brauchen, den alle lieben werden – diese herzhaften Brötchen sind ein echter Volltreffer.
Und das Beste? Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich ganz nach Geschmack abwandeln.
Einfache Protein-Pizzabrötchen – Ihr neuer Lieblingssnack
Zutaten
- 500 g körniger Frischkäse
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 1 Tasse geriebener Käse
- 200 g Schinken (gehackt)
- 3 TL Tomatenmark
- Etwas zusätzlicher Käse zum Überbacken
- Italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- In einer großen Schüssel Frischkäse, Eier, Mehl, geriebenen Käse, gehackten Schinken, Tomatenmark und Kräuter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Aus der Masse kleine Häufchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Jeden Haufen mit etwas extra Käse und einem Klecks Tomatenmark toppen.
- Etwa 30 Minuten backen, bis die Brötchen außen goldbraun und knusprig sind.
Darum sind sie ideal zum Abnehmen
Dank ihres hohen Proteingehalts sorgen diese Pizzabrötchen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl – ganz ohne das typische Tief, das viele kohlenhydratreiche Snacks verursachen.
Sie bieten die perfekte Kombination aus Geschmack und Funktionalität – ideal für jede Tageszeit.
Nährwerte (gesamtes Rezept)
- Kalorien: ca. 2031 kcal
- Eiweiß: ca. 164 g
- Fett: ca. 89 g
- Kohlenhydrate: ca. 145 g