Rückruf von BIO-Mehl wegen erhöhter Aflatoxinbelastung

Olivia Rosenberg

5 Wochen vor

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01/10/2024
Rueckrufe
Foto: Wikimedia Commons
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Gesundheitsgefahr durch Aflatoxine.

Die Jura Naturheilmittel GmbH ruft das BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio) der Marke Fratelli Castellino mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 31. Januar 2026 zurück.

Grund für den Rückruf ist eine erhöhte Belastung mit Aflatoxinen, die als gesundheitsschädliche Substanzen gelten.

Diese Giftstoffe werden von bestimmten Schimmelpilzen produziert und können bei Verzehr erhebliche gesundheitliche Risiken bergen, darunter Leberschäden oder ein erhöhtes Krebsrisiko.

Laut einer Meldung auf lebensmittelwarnung.de betrifft der Rückruf zahlreiche Bundesländer, darunter Bayern, Baden-Württemberg, Berlin, Hamburg und Nordrhein-Westfalen.

Verbraucher, die das betroffene Produkt gekauft haben, sollten es nicht mehr verwenden und es entweder entsorgen oder gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben.

Aflatoxine sind besonders gefährlich, da sie auch bei geringen Mengen gesundheitsschädlich sein können. Daher rät die Firma Jura Naturheilmittel zu besonderer Vorsicht.