Hast du diese Grundzutaten? 15 Lebensmittel, die du immer im Haus haben solltest

Ein gut ausgestatteter Vorrat rettet hungrige Mägen und stressige Tage. Mit diesen 15 Lebensmitteln hast du immer etwas Leckeres zum Kochen parat.

1. Getrocknete Nudeln und Reis

Eine einfache und schnelle Basis für viele Gerichte.
– Lange Haltbarkeit
– Vielseitig kombinierbar
– Für warme und kalte Speisen geeignet

2. Konserven (z. B. Tomaten und Bohnen)

Ideal für Eintöpfe, Suppen und Pastasaucen.
– Lange haltbar
– Sofort einsatzbereit
– Perfekt für vegetarische Gerichte

3. Zwiebeln und Knoblauch

Grundgeschmack in fast jedem Gericht.
– Günstig und ergiebig
– Lange haltbar bei richtiger Lagerung
– Sowohl roh als auch gebraten verwendbar

4. Eier

Vielseitig und eiweißreich.
– Für Frühstück, Backen und Kochen geeignet
– Gute Alternative zu Fleisch
– Lange haltbar im Kühlschrank

5. Mehl und Zucker

Grundlage für Backwaren und Saucen.
– Unverzichtbar für süße und herzhafte Küche
– Lange Lagerfähigkeit
– Von Pfannkuchen bis Brot einsetzbar

6. Haferflocken

Perfekt für Frühstück oder zum Backen.
– Günstig und gesund
– Reich an Ballaststoffen
– Für Porridge, Müsliriegel oder als Panade

7. Tiefkühlgemüse

Spart Zeit und verhindert Lebensmittelverschwendung.
– Direkt aus dem Gefrierfach verwendbar
– Vitamine und Geschmack bleiben erhalten
– Ideal für Wokgerichte, Suppen und Aufläufe

8. Kartoffeln

Klassisches Grundnahrungsmittel.
– Kochen, backen, braten oder pürieren
– Sättigend
– Lange haltbar bei kühler Lagerung

9. Milch oder pflanzliche Alternativen

In vielen Gerichten und Getränken einsetzbar.
– Für Kaffee, Backen, Saucen und Porridge
– In vielen Varianten erhältlich
– Haltbare Sorten eignen sich gut für den Vorrat

10. Käse

Verleiht Gerichten Geschmack und Substanz.
– Für Sandwiches, Pasta und Gratins
– Kann eingefroren werden
– In vielen Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich

11. Butter oder Öl

Unverzichtbar zum Braten und Würzen.
– Zum Backen und Kochen
– Olivenöl ideal für Salate und Dressings
– Butter sorgt für guten Geschmack und Konsistenz

12. Gewürze und Brühe

Verleihen deinen Gerichten Tiefe und Aroma.
– Lange haltbar
– Unerlässlich für würzige Speisen
– Brühe als Basis für Suppen und Saucen

13. Dosen-Thunfisch oder andere Dosenfische

Eiweißreich und schnell einsatzbereit.
– Lange haltbar
– Ideal für Salate, Pasta oder Sandwiches
– Einfach zuzubereiten

14. Roggenbrot oder Knäckebrot

Gute Basis für schnelle Mahlzeiten.
– Lange haltbar (besonders Knäckebrot)
– Sättigend
– Als Snack oder Mittagessen geeignet

15. Honig oder Marmelade

Süße Ergänzung zum Frühstück oder Gebäck.
– Lange haltbar
– Als Brotaufstrich oder in Marinaden
– Ein Muss zu Toast oder Tee

Bereit für den Alltag

Mit diesen 15 Lebensmitteln im Haus hast du immer eine solide Grundlage für einfache, leckere und nahrhafte Gerichte – egal ob es schnell gehen muss oder du dir Zeit zum Genießen nimmst.