Reiswasser: Das Superfood, das Sie wegwerfen

Amalie L.

21 Stunden vor

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11/03/2025
Gesundheit
Foto: Shutterstock
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Deshalb sollten Sie aufhören, Reiswasser in den Abfluss zu gießen.

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Die meisten Menschen schütten Reiswasser nach dem Kochen direkt weg – doch das ist ein großer Fehler.

Diese einfache, übrig gebliebene Flüssigkeit steckt voller Nährstoffe und wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Medizin für ihre beruhigenden und heilenden Eigenschaften genutzt.

Beim Kochen nimmt das Wasser wertvolle Nährstoffe auf, darunter Folsäure, Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Diese Mineralstoffe machen Reiswasser sowohl für die innere Gesundheit als auch für die äußere Pflege nützlich – von der Linderung von Verdauungsproblemen bis hin zur Hautpflege.

Allerdings kann Reis Arsen enthalten, das sich hauptsächlich in den äußeren Schichten des Korns befindet. Daher ist es wichtig, Reis vor dem Kochen gründlich zu waschen, um mögliche Risiken zu minimieren.

Ein Heilmittel gegen Magenprobleme

Laut CHIP ist Reiswasser besonders nützlich, um den Magen zu beruhigen und Verdauungsprobleme wie Durchfall zu lindern. Es hilft, das Flüssigkeitsgleichgewicht des Körpers wiederherzustellen und kann nach Erbrechen die verlorenen Mineralstoffe ersetzen – eine sanfte und wirksame Hausmittel-Lösung.

Eine überraschende Kater-Kur

Zu viel getrunken? Reiswasser könnte das unerwartete Mittel gegen den Kater sein, das Sie brauchen. Die mineralstoffreiche Flüssigkeit hilft, den Körper zu rehydrieren – oft die Hauptursache für Kopfschmerzen und Schwindel nach Alkoholgenuss.

Für beste Ergebnisse trinken Sie ein Glas Reiswasser mit einer Prise Salz, um verlorene Elektrolyte schnell wieder aufzufüllen.

Anstatt es wegzuschütten, nutzen Sie Reiswasser für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile – Ihr Körper wird es Ihnen danken!