5 Griechische Weine, die Sie UNBEDINGT in Ihrem Weinschrank haben sollten

Geschrieben von Rikki Jürgensen

18 Wochen vor

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09/02/2024
Lifestyle
Foto: Shutterstock.com
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5 Griechische Weine, die Sie UNBEDINGT in Ihrem Weinschrank haben sollten.

Wenn es um guten Wein geht, schweifen die Gedanken natürlich zu Frankreich und Italien ab, zwei Länder, die mit vitikultureller Exzellenz gleichgesetzt werden.

Jedoch ist die Welt des Weines weit und vielfältig, mit vielen Ländern, die außergewöhnliche Flaschen produzieren, die einen Platz in jeder Sammlung eines Kenners verdienen. Ein oft übersehenes Juwel in der Weinwelt ist Griechenland, ein Land mit einer reichen Geschichte der Weinherstellung, die bis in die Antike zurückreicht.

Griechische Weine, mit ihren einzigartigen Rebsorten und ausgeprägten Aromen, machen sich auf der internationalen Bühne bemerkbar.

Um Ihnen die Freuden der griechischen Weinbaukunst vorzustellen, hier sind fünf griechische Weine, die Sie in Betracht ziehen sollten, Ihrem Weinschrank hinzuzufügen.

5 Griechische Weine, die Sie UNBEDINGT in Ihrem Weinschrank haben sollten
  1. Sauvignon Blanc von Ktima Alpha: Beginnend mit diesem ikonischen Etikett, stammt dieser trockene Weißwein aus Florina und präsentiert die Rebsorte Sauvignon Blanc. Perfekt zu Meeresfrüchten, cremigen Pastasoßen, Sushi, asiatischer Küche und einer breiten Palette gegrillter Fische, ist dieser Wein ein Muss für jeden Liebhaber von Weißwein.

  2. Tesseris Limnes von Ktima Kir-Yianni: Ebenfalls aus Florina, ist dieser Weißwein eine Mischung aus den Rebsorten Chardonnay und Gewurztraminer. Seine unglaublich klare weiße Farbe und sein reicher, aber gleichzeitig zurückhaltender Geschmack passen wunderbar zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, gegrilltem Hühnchen und gelben Käsesorten.

  3. A Muse von Ktima Mouson: Mit Ursprung aus Zentralgriechenland, ist dieses Etikett eine Mischung aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Muscat. Eine ausgezeichnete Wahl für Rosé-Enthusiasten, A Muse ergänzt frische Meeresfrüchte, Sushi, Salate und Kuchen wunderschön.

  4. Xinomavro Igel von Ktima Alpha: Für Rotweinliebhaber ist diese Auswahl aus Amyntaio empfohlen, mindestens 5-7 Jahre nach der Ernte geöffnet zu werden. Der „Igel“-Weinberg, mit Blick auf den See, verleiht diesem exquisiten Xinomavro von Ktima Alpha seinen Namen. Es passt perfekt zu Würstchen, verschiedenen gegrillten Fleischsorten, rustikalem Hahn mit Pasta, mediterranen Schmorgerichten und Wild wie Wildschwein.

  5. Piccolo Mondo von Semeli: Es ist schwer zu beschreiben, wie sehr wir diesen Wein lieben. Ein halbsüßer Rotwein, hergestellt aus 100 % Agiorgitiko-Traube. Die intensiven roten Früchte, wie Kirsche und Sauerkirsche, sowie der süße fruchtige Nachgeschmack machen ihn wirklich einzigartig. Auch in weißer und rosé halbsüßer Variante erhältlich, passt er tadellos zu Fleisch oder Pasta mit sanften roten Saucen oder kann als Aperitif mit Früchten, Nüssen oder sogar Schokolade genossen werden.

Während Griechenland vielleicht nicht das erste Land ist, das einem in den Sinn kommt, wenn man an Weine von Weltklasse denkt, sind seine Angebote vielfältig, reich und verdienen Anerkennung. Von der erfrischenden Säure eines Sauvignon Blanc bis zu den tiefen, komplexen Aromen eines Xinomavro bieten griechische Weine ein Geschmackserlebnis, das Menschen zusammenbringen kann, ganz wie Madonnas "Music".

Warum also nicht bei Ihrem nächsten Weinkauf die alte und ruhmreiche Welt der griechischen Weine erkunden?