Russell Norman, der renommierte TV-Koch, Autor und Gastronom, ist im Alter von 57 Jahren verstorben.
Diese Nachricht wurde von mehreren britischen Medien, darunter The Guardian, Metro und Daily Mail, berichtet und von seinem langjährigen Freund und Geschäftspartner Richard Beatty bestätigt.
In einer von den Medien zitierten Erklärung drückte Beatty seine tiefe Trauer über den Verlust seines besten Freundes Russell Norman aus.
Er erwähnte, dass Norman nach einem kurzen Krankenhausaufenthalt im Kreise von Familie und Freunden verstorben sei. Die genaue Natur seiner Krankheit wurde nicht bekannt gegeben.
Norman war ein bekanntes Gesicht für britische Feinschmecker, da er die beliebte Londoner Restaurantkette Polpo sowie mehrere andere Restaurants unter derselben Marke gründete.
Er war auch bekannt für seine Auftritte bei der BBC, wo er 'The Restaurant Man' moderierte und häufig Gast in 'Saturday Kitchen' war. Darüber hinaus verfasste er mehrere preisgekrönte Kochbücher, wobei sein viertes Buch, 'Brutto: A Simple Florentine Cookbook', nur wenige Wochen vor seinem Tod veröffentlicht wurde.
Richard Beatty teilte mit, dass Russell Norman von seiner Frau und drei Kindern überlebt wird. Er bat die Öffentlichkeit, den Wunsch der Familie nach Privatsphäre in dieser schwierigen Zeit zu respektieren.
Sehen Sie unten, wie Russell Norman sein 'geheimes' venezianisches Rezept für Bigoli Pasta in Salsa teilt.